Sıcaklar(Sunum farklı olabilir)
Menemen, yumurta, biber, domates ve isteğe bağlı olarak soğan kullanılarak yapılan bir Türk yemeğidir. İlk kez mübadele ile İzmir'in Menemen ilçesine gelen Girit Türkleri tarafından yapılmıştır ve adını ilçeden almaktadır.
Menemen
Sebzeleri küp küp doğrayıp, Isınmış sıvı yağda biber patates domates ve sucuğu kavuruyoruz. Yumurtaları kırıp tuz ve pul biberi ekliyoruz. üzerine kaşar peyniri serperek hazırlıyoruz.
Karışık Menemen
a
Sahanda Yumurta
Sucuk dilimlerimi tavaya, tereyağımızı bırakıp eritiriyoruz. Sucukları  kızartıyoruz. Yumurtaları üstüne kırarak pişirip ocaktan alıyoruz. Tuz ve baharat ilave ederek servis edilir.
Sucuklu Yumurta
Malzemeler: 2 adet yumurta, 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz, karabiber kullanılarak hazırlanır
Kaşarlı Omlet
Malzemeler: 2 adet yumurta, 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ, renkli biber, mantar, fresh mısır, dilim zeytin, kaşar ve tuz kullanılarak hazırlanır. (isteğe bağlı olarak acılı yapılabilir.)
Sebzeli Omlet
Malzemeler: 2 adet büyük boy yumurta,  sucuk, salam, sosis, tuz ve karabiber kullanılarak hazırlanır
Karışık Omlet
Patates kızartması, yeşillik, ketçap ve mayonez ile servis edilir.
Kaşarlı Tost
Patates kızartması, yeşillik, ketçap ve mayonez ile servis edilir.
Sucuklu Tost
Salam, sucuk, kaşar, patates kızartması, yeşillik, ketçap ve mayonez ile servis edilir.
Karışık Tost
Patatesli, kıymalı ve kaşarlı çeşitleri mevcuttur. Hamurları dahi el yapımı olup, istediğimiz gibi yapılmaktadır.porsiyonda 2 adet vardır.
Çi Börek (15-25dk)arası servis
Patates kızartması, yeşillik, ketçap ve mayonez ile servis edilir.
Kaşarlı Bazlama Tost
Patates kızartması, yeşillik, ketçap ve mayonez ile servis edilir.
Sucuklu Bazlama Tost
Salam, sosis, sucuk ve rendelenmiş kaşar ile yapılmaktadır. (İsteğe bağlı olarak acılı da yapılabilir)
Karışık Bazlama Tost
Pul biber, karabiber, kırmızı toz biber ile yapılmaktadır. yeşillik ve patates kızartması ile servis edilir
Patatesli Gözleme
Hamuru dahi el yapımı olup yanında yeşillik ile sıcak servis edilir. yeşillik ve patates kızartması ile servis edilir
Kaşarlı Gözleme
Hamuru dahi el yapımı olup  yeşillik ve patates kızartması ile servis edilir
Kıymalı Gözleme
Hamuru dahi el yapımı olup yanında yeşillik ile sıcak servis edilir. yeşillik ve patates kızartması ile servis edilir
Peynirli Gözleme
Kızartma patates, yeşillik, 10 adet sigara böreği, ketçap ve mayonez ile servis edilir. Hamuru dahi el yapımıdır.
Sigara Böreği
Dana eti, soğan ve baharat ile yapılmaktadır. 2 adet ve acı sos ile servis edilmektedir.
Samsa Böreği
1 porsiyon patates kızartması, ketçap ve mayonez ile servis edilir.
Patates Tava
Bir porsiyon elma şeklinde kesilmiş patates ile birlikte ketçap ve mayonez ile servis edilir.
Elma Dilim Patates
Soğan halkası,, sigara böreği, , patates cips, patates kroket, ketçap ve mayonez ile servis edilir. Sıcak servis edilir.
Karışık Sıcak Tabağı
Özbek mantısı ile ketçap ve mayonezle servis edilir.
Çuçuvara Mantı Kızartma